sinigang

sinigang ang napakasarap na ulam ito ay paboroto ng pinoy dinadayo rin ito ng mga ibat-ibang bansa ang pinaka gusto kung lasaay yung medyu maasim maaariding gumamit ng ibat-ibang sangkap upang mas sumarap ito paburito ng aking pamilya palagi ito niluluto tuwing may fiesta,

mga sangkap:

*1 kilong baboy/manok

*1 tasang suka

*talong

*talbos ng kamute/kangkong

*okra/kamatis

*sitaw

*siningang mix

*gabi

tinola

Ang tinola ay sobrang sarap at pag may bisita ito ay inihain namin sa kakanila at kadalasan ay nagugustohan ng mga bisita ang lutong tinola ito at paburito ito naming lahat at kadalasan ato ang aming ulam at gusto kung matutu magluto ng tinola balang araw at paunti unti ay aking natutunan ang tinola alm ko kung ano ang ingredince

Mga Rikado ng T

*1 MANOK

*AMPALAYA

*PAPAYA

*BAWANG

*SIBUYAS

*SAYUTE

YAN ANG MGA RIKADO NG TINOLA NA IYINURO NGA AKING INA

bola love

ito ay makikita sa mga ritawran bihira lamang itong matik man iniluluto sa mga okasyun o fiesta sa pilipinas lamng ito makikita ito ay na paka tagal lutuin kaya bihira lamang sundin ang mga sangkap sa pag lulutoat mga panuto……..

*mga sangkap

*karne ng baboy

*tubig

*pangpalasa

*repolyo

*patatas

*paminta

1palalam butin ang baboy sa tubig ng 2 oras 2 ilagay ang pampalasa 3 pag katapos ilagay ang repolyo at paminta mag antay ng 5 minites yun ihain na napa kadali kaya go na ……

adobo

adobo ito ay na palaging hinahanda ng aming magulang tuwing kami ay kakain hindi ito na kakasawa dahil masarsa ito halos lahat ng pilipino ay alam ang sangkap na ito dahil ito ay napakadali lamang hindi ka na maghihintay pa ng matagal para lutoin ito sundan ang mga sangkap at proseso

*mga sangkap

*karne ng manok/baboy

*toyo

*suka

*sibuyas

*bawang

*magic sarap o pampalasa

*lawrel

*paminta

1igisa ang bawang at sibuyas 2ilagay ang karne 3palambutin ang karne bago ilagay ang toyo 4kapag kumapit na ang toyo sa karne ilagay ang lawrel at paminta 5ilagay na ang suka 6 mag hitay ng 3minites kapag ok na ihain na sa hapag kainan napaka dali lamag kaya luto na ………

Nilagang baboy

Ang nilagang baboy ay masarap at ang daling lutoin at marami ding nakaka alam

lutoin ang nilagang baboy isa na ako doon tinoroan ako ng aking mama sa pag luluto

ng nilagang baboy at halos araw araw itong niluluto at araw araw inu ulam

MGA INGREDIENS

*TUBIG

*PITCHAY

*BABOY

*PAMINTA

YAN ANG MGA RIKADO NG NILAGANG BABOY NAPAKA DALING LUTOIN

AT PAG MAY BISITA ATO ANG AMING INIHAIN SAKANILA NAGUGUSTOHAN NAMAN NILA AT MINSAN AY GINAGAWANG PULOTAN ANG NILAGANG BABOY AT KADALASAN AY GINAGAWANG LUTONG ULAM ANGNILAGANG BABOY AT YAN AY ISA SA MGA PABURITO KUNG ULAM

8

8*

ginataang gulay

ginataang gulay paburito ng aming pamilya lalo na kapag itoy maanghang na paka sarap sa aming pang lasa pwede morin itong lagyan ng mga sahog katulad ng manok,baboy, isda,at iba pang pweding ilagay na pangpasarap bwedi rin itong matikman kahit kahit san man sa pilipinas .

*mga sangkap

#karne ng baboy/manok

#sibuyas

#bawang

#niyog/powder

#papaya

#gulay na ibat iba

#magic sarap

una, igisa ang gulay pangalawa,ilagay ang karne,pangatlo,ilagay ang mga gulay pangapat,lagyan ng tubig panglima, pakuloan ng 5 minites panganim, ilagay ang powder ng niyog pangpito,ilagay na ang magic sarap o pang palasa magantay hangang maluto ng 10 minites luto na napakadali ka ano pa ang hinihintayluto na………

pritong manok

ang pritong manok ay pinakamadaling lutoin at hindi nakakasawa kainin at ito ay masarap

at ang pritong manok ay ay benibinta kahit saan lugar at restauran at marami ang taong gustong gustong kumain ng pritong manok at napaka madaling lutoin at kahit 10years old ay kayang lutoin

at paburito ko ang pritong manok

MANGA INGREDIENS

*mantika

*manok

*ibabad sa tistiboy

at pag nakita na midyo kulay brawn na ay pwede nang kainin ang pritong manok

at ang pritong manok ay paburito ng aming pamilya at hindi nakakasawa

piniritong binabad na bangus

piniritong binabad na bangus ito paboritong ulam ng ng lahat ng kabarangay namin bukod sa malasa ito maraming makikita at makukuha dto dahil maraming nag aalaga sa amin ito dahil mataas ang agriculture sa amin sagana kasi sa ang aming tubig kaya madali lumaki ito at mag pakarami na paka sarap talaga ito lalong ibababad sa suka ng ilang oras sundan ang mga step para masundan.

mga sangkap:

*bangus

*suka

*bawang

*paminta

unang step ibababad ang bangus lagyan ng bawang at paminta maghintay ng tatlong oras para dumikit sa bangus ang suka panglawa iprito na ito hanggang sa maging malotong ang bangus

napaka dali lang kaya try na………

sisig

sisig ang nakahiligan iluto ng mga kapwa ko ka barangay ito rin ay ay madalas ihain pag dating sa kasaluhan o kaya ay mga inuman at masarap rin itong ulam makikita sa kahit na saan mang karenderya ito ay makikita na pakasikat itong lutong ulam lalo na kapag maanghang ito na paka dali lamang itong lutuin, sundin ang instraction.

mga sankap:

*karne ng baboy

*sibuyas

*bawang

*sili

*paminta /tuyo

step sa pagluluto una iihaw ang karne ng baboy hangang sa medyu tumigas na ito pangalawa mag gisa ng bawang at sibuyas ilagay ang karne lagyan ng tuyo mag hitay ka ng limang minuto at pwede na itong ihain.

napakadali lang kaya try na…..@@

inihaw na bangus

inihaw na bangus na marami itong makikita sa pilipinas paboritong itong kainin lalong lalo na faesta sa mga salolo ka tulad ng budle fight kahit san ka man parte ng pilipinas matatagpuan mo ito at kahit anong luto ay pwede sa kanya mapa pinirito sinigang paksiw bihira lang ang inihaw na bangus lalo na pag summer ito ay napaka daling lutoin.

mga sangkap;

*1 bangus

*kamatis

*sibuyas

*bawang

*asin

proseso ng pag luluto

hatiin ang chan ng bangus ilagay ang kamatis sibuyas bawang at sa katawan ng bangus ay ilagay ang asin tapos iihaw na ito kapag nakita mo na myedo naihaw ang katawan o ang kaniyang balat ay pwede na iyun.